Про цікаве

Кожному з сортів властива власна характеристика стійкості до холоду. Якщо не врахувати цей фактор і знехтувати укриттям винограду на зимовий період, то культура може серйозно постраждати. Виноградний сортовий асортимент зазвичай ділиться на кілька груп:

1 група. Високостійкі рослини, що витримують спад температурного режиму до -30 градусів за Цельсієм.

2 група. Культури з посиленою морозостійкістю, сприймають зниження до -23 градусів за Цельсієм.

3 група. Рослини із середньою стійкістю, витримують температуру до -20 градусів за Цельсієм.

4 група. Культури зі слабкою витривалістю, нормально функціонують при температурі навколишнього середовища до -17 градусів за Цельсієм.

Вище вказані значення є відносними, тому рекомендується індивідуальний підхід до кожного окремого виноградного куща. Не варто забувати про вологість повітря і згубний вплив вітрів.